Calculateur de comparaison de pizzas (Ancienne version)
Sommaire
La géométrie d'une pizzaUn problème d'échelleComment utiliser le calculateur de comparaison de pizzas ?FAQConsultez le calculateur de taille de pizza 🇺🇸, notre nouvelle version du calculateur de comparaison de pizzas 🍕
Combien de fois vous êtes-vous demandé·e s'il valait mieux prendre 2 pizzas de tailles moyennes ou 1 grande pizza ? Ou fini par taper « comparaison de pizzas » sur internet dans l'espoir de faire le bon choix pour satisfaire vos envies ? Il est probable que vous soyez nombreux et nombreuses à vous poser ces questions. Les pizzerias vous indiquent généralement le diamètre de la pizza, mais nous ne mangeons pas le diamètre. Nous ne mangeons pas non plus la circonférence. Ce que nous mangeons, c'est l'aire de la pizza. Il s'agit d'un calcul très simple qui tourne autour de l'équation : aire = rayon² × π. Mais nous sommes souvent trop pressés ou ne pouvons tout simplement pas nous donner la peine de le calculer de tête. C'est pourquoi nous avons conçu ce calculateur de comparaison de pizzas pour résoudre ces problèmes une bonne fois pour toutes. Lisez la suite pour découvrir les mathématiques cachées derrière le calculateur de comparaison de pizzas et pour voir comment la circonférence et l'aire d'une pizza augmentent différemment en prenant pour référence une pizza de 30 cm (12 pouces). Dans cet article, vous apprendrez :
- comment effectuer une comparaison mathématiquement correcte des pizzas ;
- pourquoi on utilise une pizza de 30 cm (12 pouces) dans la comparaison des tailles ; et
- comment utiliser notre calculateur de comparaison de pizzas.
La géométrie d'une pizza
Quelle est la géométrie d'une pizza ? Tout réside dans les cercles. Le cercle est une forme basique, sans doute la plus simple ou la plus complexe que vous puissiez imaginer. Composés d'un nombre infini de côtés disposés à une distance constante d'un point central, les cercles exigent certaines formules particulières pour calculer leur circonférence ou leur aire. Ces deux formules utilisent notamment pi, ou π.
En partant de là, on peut trouver la formule de la circonférence d'un cercle (son périmètre) :
Où est le diamètre. C'est ainsi que est le plus souvent défini : inversez la formule et vous verrez que est le rapport entre la circonférence d'un cercle et son diamètre.
En ce qui concerne les pizzas, la circonférence est la longueur de la croûte (de son bord extérieur). Cette mesure ne nous intéresse pas pour l'instant, car c'est à l'intérieur de la croûte que se trouve tout le plaisir de la pizza ! Pour calculer cette quantité, nous devons apprendre à calculer l'aire d'un cercle.
Pour ce faire, nous utilisons la formule suivante :
La première chose que l'on remarque, c'est que l'on n'utilise plus le diamètre, mais le rayon. Vous pouvez voir pourquoi dans l'illustration suivante.
Quelle que soit l'illustration, vous pouvez déjà constater une différence fondamentale dans les équations : la longueur (le diamètre dans la formule de la circonférence et le rayon dans celle de l'aire) se calcule avec une puissance différente.
Un problème d'échelle
Quelles sont les conséquences d'une puissance différente lors du calcul de la circonférence et de l'aire ? Bien qu'il ne soit pas évident de comparer une longueur (la circonférence) et une superficie (l'aire), nous pouvons voir comment les comportements diffèrent en utilisant une simple comparaison.
Ce graphique représente la croissance de la circonférence et de l'aire d'une pizza en fonction de l'évolution de son diamètre. Pour vous permettre de comparer une longueur (le diamètre, avec des unités en pouce) et une aire (la superficie, avec des unités en 2), nous avons réduit l'échelle de ces quantités en utilisant comme référence une pizza moyenne de 30 cm (12 pouces). Ainsi, nous pouvons identifier trois régions sur le graphique.
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Pour un diamètre de 30 cm (12 pouces), la circonférence et l'aire de la pizza correspondent à la référence. Nous sommes donc à l'intersection des courbes.
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Pour les diamètres inférieurs à 30 cm (12 pouces), la circonférence est plus grande que l'aire. Cela signifie que pour une pizza de moins de 30 cm (12 pouces), vous obtiendrez relativement plus de croûte que de garniture.
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Pour les diamètres supérieurs à 30 cm (12 pouces), l'aire commence à croître beaucoup plus vite que la circonférence. Par rapport à la référence, les pizzas plus grandes ont beaucoup plus de garniture que les plus petites.
🙋 Remarquez que ces calculs utilisent une valeur de référence. L'augmentation effective de la garniture et de la croûte n'est pas directement comparable ! Pensez-y : il s'agit de choses très différentes, et les utiliser dans une comparaison de pizzas n'a aucun sens.
Il convient de préciser qu'il est presque toujours plus rentable d'opter pour une pizza plus grande. Comme dans tout autre branche d'activité, les pizzerias réalisent de meilleures marges sur les produits plus petits. Le tableau ci-dessous montre la rapidité avec laquelle l'aire d'une pizza augmente en fonction de son diamètre. Ainsi, une pizza de 45 cm est plus de trois fois plus grande qu'une pizza de 25 cm. En même temps, une pizza monstrueuse de 61 cm nourrira plus de personnes que deux pizzas de 40 cm ou que près de six pizzas de 25 cm.
Diamètre [pouces] | Aire [pouces2] | Diamètre [cm] | Aire [cm2] | Nombre de fois supérieur à 25 cm (10 pouces) |
---|---|---|---|---|
10 | 79 | 25,4 | 507 | 1 |
12 | 113 | 30,5 | 730 | 1,4 |
14 | 154 | 35,6 | 993 | 2,0 |
16 | 201 | 40,6 | 1 297 | 2,6 |
18 | 254 | 45,7 | 1 642 | 3,2 |
20 | 314 | 50,8 | 2 027 | 4,0 |
22 | 380 | 55,9 | 2 452 | 4,8 |
24 | 452 | 61 | 2 919 | 5,8 |
Assurez-vous d'utiliser notre calculateur la prochaine fois que vous commanderez une pizza. Vous vous féliciterez d'avoir fait le calcul lorsque votre commande arrivera. Il n'y a pas que les réductions qui peuvent vous faire économiser de l'argent !
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Vaut-il mieux commander 3 pizzas moyennes ou 2 grandes pizzas ?
La taille d'une pizza correspond à son diamètre, et l'aire d'une pizza augmente à mesure que le diamètre augmente. Il est presque toujours plus rentable de choisir une grande pizza, car vous obtenez une plus grande aire, ce qui signifie plus de pizza à manger.
Supposons qu'une pizza moyenne mesure 30 cm et une grande 40 cm. Dans ce cas, le calculateur de comparaison de pizzas d'Omni indique que l'aire de trois pizzas moyennes et de deux grandes pizzas sont respectivement de 706,86 m² et 1 413,72 m². Cela signifie que vous avez plus avec deux grandes pizzas.
L'aire d'une pizza est-elle différente de la taille commandée ?
Oui, l'aire et la taille d'une pizza sont des mesures différentes. Nous commandons une pizza en fonction de sa taille, c'est-à-dire de son diamètre. Mais nous ne mangeons pas le diamètre de la pizza, n'est-ce pas ? Nous mangeons l'aire de la pizza.
La formule pour calculer l'aire d'une pizza circulaire est la suivante :
aire = rayon² × pi
Le rayon est simplement le diamètre divisé par 2.
Supposons que la taille de votre pizza soit de 16 cm. Le rayon est de 8.
Donc, 8 élevé au carré est égal à 64. Multipliez ce chiffre par pi = 3,141 6 pour obtenir 201,06 cm².
Comment calculer la taille réelle d'une pizza ?
Pour calculer la taille (l'aire) d'une pizza circulaire, suivez ces étapes :
- Trouvez ou mesurez le rayon de la pizza : r.
- Élevez au carré du rayon : r².
- Multipliez le résultat par π.
Supposons que la taille de votre pizza soit de 50 cm de diamètre. Le rayon serait de 25 cm.
Donc, nous avons 25 élevé au carré, soit 625, multiplié par pi = 3,141 6, ce qui fait 1 963,50 cm², qui est la taille réelle (l'aire) de la pizza de 50 cm que vous mangez.
L'aire de la pizza est-elle importante au moment de la commande ?
L'aire de la pizza est importante, car c'est la partie que nous mangeons réellement. Ne vous concentrez donc pas trop sur le diamètre ou la circonférence de la pizza.
L'aire augmente de manière significative à mesure que le diamètre change. Cependant, les pizzerias utilisent souvent le diamètre pour brouiller les pistes. Par exemple, l'aire d'une petite pizza de 20 cm est de 314,16 cm².
Comment utiliser le calculateur de comparaison de pizzas ?
Le calculateur de comparaison de pizzas exige un effort vraiment minime de votre part. Il vous suffit de saisir le diamètre, le prix et le nombre des pizzas plus petites et de répéter l'opération pour la ou les pizzas plus grandes que vous envisagez d'acheter. Cet outil vous indiquera l'aire totale et le prix de chaque pizza, ainsi que leur comparaison, exprimée en pourcentage. Si vous souhaitez uniquement comparer les aires, laissez le champ « Prix » vide, notre outil Omni fera le calcul dans les deux cas. Les unités seront par défaut celles de votre pays, mais n'hésitez pas à passer du système métrique au système impérial comme vous le souhaitez, ou peut-être voudriez-vous commander 3 000 millimètres de pizza !