Calculadora de Data de Validade
A calculadora de data de validade da Omni ajuda você a determinar por quanto tempo seu produto está bom para uso. No artigo abaixo, você descobrirá como calcular a data de validade e como usar nossa calculadora de data validade.
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Como ler as datas de validade: a data de validade é a data de vencimento?
A data de validade é a data até quando um determinado produto pode ser consumido. Essa data é estimada com base em três parâmetros: segurança, composição e performance sensorial.
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Segurança se refere ao risco à saúde do consumidor, ou seja, o risco do consumidor vir a ser contaminado por micróbios patogênicos, entre outros. Produtos muito perecíveis, como carnes e peixes crus, podem levar a problemas graves de saúde quando consumidos após a data de validade.
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Composição se refere aos ingredientes do produto, quando estes começarão a sofrer alterações. As alterações avaliadas podem ou não oferecer riscos à saúde do consumidor.
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Performance sensorial é, como o nome diz, o desempenho sensorial do produto em termos de aparência, textura, odor e sabor. Como na composição, alterações na apresentação sensorial não necessariamente significam que o produto possa levar riscos à saúde.
No Brasil, a Anvisa determina que todos os produtos, salvo algumas exceções, devem vir acompanhados de uma data de validade. Essa data de validade, no entanto, não é necessariamente relacionada a riscos de saúde. Produtos que sofram apenas de uma pequena degradação na aparência ou textura podem ser considerados como "fora da data de validade", mesmo que sigam sendo aptos para o consumo.
Atenção: atualmente, existem diferentes órgãos fazendo pressão para que a legislação com respeito à data de validade mude no Brasil.
A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), por exemplo, já há alguns anos vem propondo uma
, onde ao invés de uma simples "data de validade" haveria uma etiqueta indicando a data de consumo ótimo (onde todos os parâmetros mencionados acima permanecem inalterados) e outra indicando a data de validade em si (quando existe um risco à saúde do consumidor). Assim, entre o "consumo ótimo" e a "data de validade", haveria um período em que o produto poderia perder parte de seu sabor ou poder nutritivo, mas seguiria sendo seguro para o consumo.Não existe nenhum acordo universal sobre como a data de validade deve ser representada em diferentes países nem o que essas datas significam. Por favor, verifique sempre as normas locais.
Prazo de validade e datas de expiração de cosméticos
O "prazo de validade" de um produto significa o período de tempo que você pode esperar que um produto tenha a aparência e o comportamento esperados e que seja seguro para uso. Esse tempo pode variar dependendo do tipo de produto, de como ele é usado e de como é armazenado.
Os cosméticos, como a maioria dos produtos, começam a se degradar com o tempo. Isso pode ser causado pela quebra dos conservantes, exposição a bactérias e fungos durante o uso (por exemplo, máscaras), exposição à umidade, separação de emulsões etc. No Brasil, não há leis ou regulamentos que exijam que os cosméticos tenham prazos de validade ou datas de validade específicos para depois que o produto já foi aberto. Apenas uma data de validade referente ao tempo de prateleira (shelf life) é obrigatório. Essa data tende a ser de 24 meses ou menos.
Não se preocupe se você não conseguir ver uma data específica em um produto; os fabricantes são responsáveis por garantir que seus produtos sejam seguros. Lembre-se de que o período de tempo em que você pode usar seus cosméticos com segurança também depende de você. Armazene-os adequadamente, mantenha os recipientes e aplicadores limpos e tente não compartilhar a maquiagem.
Como usar a calculadora de data de validade?
Usar a calculadora de data de validade da Omni é muito fácil. Basta você seguir estas etapas:
- Insira a data de início, por exemplo, a data de produção ou a data do primeiro uso.
- Por quanto tempo o produto é válido? Digite o número de dias, semanas, meses, anos ou anos e meses.
- É isso aí! Você verá a data final em que seu produto ainda é válido e pode ser usado.
FAQ
Como calcular a data de validade?
Suponha que você tenha a data em que um produto foi fabricado e que o rótulo mostre as seguintes informações: "Consumir de preferência até 10 meses após a data de fabricação".
- Anote a data em que o produto foi fabricado.
- Adicione o período de validade à data em que o produto foi fabricado.
E pronto! Agora você sabe a data de validade.
Como saber a data de validade de um produto?
A data de validade de um produto está geralmente escrita na parte externa do recipiente. Entretanto, nem todos os produtos são obrigados a informar uma data de validade. Certos produtos não perecíveis como açúcar sólido, sal de qualidade alimentar, bebidas alcoólicas com 10% (v/v) ou mais de álcool, vinagre, entre outros, podem não conter esta informação. Frutas e hortaliças frescas também podem não vir com rótulos desse tipo.
Os ovos estão bons para consumo após a data de validade?
Depende. Se os ovos foram bem armazenados, por exemplo, dentro da geladeira, é possível que ainda estejam bons para o consumo. No entanto, a qualidade dos ovos após essa data, como acontece com a maioria das coisas, pode variar.
Você deve verificar se há alguma alteração na cor, no sabor ou na textura do ovo se pretender usá-lo após essa data. Além disso, os ovos usados após essa data devem ser bem cozidos para evitar riscos à saúde.
Qual é a data de validade de um produto com data de validade de 36 meses?
Supondo que a data de fabricação seja 1º de dezembro de 2022, a data de validade é 1º de dezembro de 2025.
Para calcular isso, adicione 36
meses à data em que o produto foi fabricado. Isso significa exatamente três anos a partir da data em que o produto foi fabricado.